Gebratener Reis mit Gemüse

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Zutaten für 10 Personen:

Etwas Öl
1 El. Knoblauch, gehackt
1000 Gr. Gedämpfter Jasminreis
300 Gr. Versch. Gemüse, fein blättrig geschnitten
1 Stk. Zwiebel, fein blättrig geschnitten
2 Stk. Tomaten, feine Spalten geschnitten
3 Stk. Eier
75 Gr. Fried Noodles Gewürzkomposition
3 El. Frühlingszwiebel geschnitten

Garnitur
Gurken (blättrig geschnitten)
Zitronen Spalten

• Knoblauch in Öl ansautieren.
• Eier beigeben, gut verrühren und braten bis sie gut gestockt sind.
• Zwiebel, Tomaten , Gemüse beigeben und braten. Reis und Fried Noodles Gewürzkomposition
dazugeben.
• 2-3 Minuten braten, Frühlingszwiebel beigeben, dann mit Garnitur servieren.

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