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Zutaten für 10 Personen:
60 Gr. Fried Noodles Gewürzkomposition
600 Gr. Gekochte asiatische Nudeln (Udon-, Reis-, oder Eiernudeln)
300 Gr.Gemüse (gemischt)
100 Gr. Sojasprossen
4 EL. Öl
etwas frischer Koriander, geschnitten
etwas Frühlingszwiebel, fein geschnitten |
• Gemüse fein blättrig schneiden und in heißem Öl ansautieren
• Gekochte Nudeln, Sojasprossen und Fried Noodles Gewürzkomposition dazugeben
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2-3 Minuten braten, dann mit Frühlingszwiebel und Koriander bestreuen und servieren. |
Hinweis:
Asiatische Nudelgerichte können mit den verschiedensten Zutaten, unter anderem Fleisch,
Geflügel, sowie Meeresfrüchte, kombiniert werden. Diese Gewürzkomposition ist für alle Zutaten
zum Würzen geeignet. |
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