Kochen und Kunst - Alex Angkana Neumayer
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Gewürze & Rezepte
Alex und Angkana Neumayers eigene Gewürzlinie
 
asiatische Gewürze

Auf der Grundlage jahrelanger Erfahrungen der verschiedenen Stilrichtungen asiatischer Kochkunst haben Alex und Angkana Neumayer eine eigene Linie asiatischer Gewürze entwickelt.

Die Zusammenstellungen eignen sich zum Marinieren, Grillen, Braten,
Wok kochen, für Dips, Dressings und Salate.

Die Gewürzmischungen »The touch of Asia« findet man im Online-Shop.

   
   Fried Noodles Würzung
Gebratene Nudeln
Gebratener Reis mit Gemüse
Sautiertes Huhn mit Cashewnüssen
Sesam Dressing
Thai Salat mit gegrilltem Rindersteak
   Thai Satay Marinade
Thai Satay Spießchen
Gemüsewok mit frittierten Nudeln
Garnelen Cocktail mit Papaya Dip
Ananas Reis
Gebratene Glasnudeln
Vietnamesische Marinade
Vietnam. Hühnerspießchen
Ganelen Wok mit Sesam
Frische Frühlingsrollen mit
gebratener Entenbrust
Millefeuille vom Lachs
und Wok-Gemüse
 
Vorteile der Gewürzkreationen "The touch of Asia"

• breit gefächertes Einsatzgebiet für asiatische Gerichte
• komplette Convenience für Großküchen
• keine weiteren asiatischen Gewürze mehr notwendig, enorme Zeitersparnis
• kein Abschmecken mit verschiedensten anderen Würzsaucen
• konstant gleicher Geschmack
• einfach dosierbar
• ohne Geschmacksverstärker
• glutamatfrei

 
Die Gewürze sind über unseren Online-Shop erhältlich.
 

Kochen & Kunst • Angkana & Alex Neumayer • Heissingfelding 66 • 5630 Bad Hofgastein • Österreich • Tel. +43-664-512 01 72 • info@kochenundkunst.at